Se adori la cucina pugliese, i suoi piatti tipici e i suoi prodotti sei nella pagina giusta!

Qui trovi tutti le attività esperienziali che ti daranno la possibilità di risvegliare i sensi  attraverso i sapori di una volta e realizzare i prodotti gastronomici con i metodi più tradizionali e genuini con la collaborazione degli esperti del settore.

Cooking Class della Focaccia Barese, del Pane e dei Taralli

Un viaggio tra le culture sulle farine e lievitazione, cooking class e degustazione di prodotti preparati appena sfornati

Trani, Barletta, Andria o altre città della Puglia

Mozzarella Show

Nel cuore della burrata, dei nodini e della stracciatella

Trani, Barletta, Andria

Orecchiette che Passione

Cooking class per scoprire i segreti della cucina pugliese

Trani, Barletta, Andria

Cooking Class del Panzerotto, Sgagliozze e Popizze

Un viaggio tra le culture sulle farine e lievitazione, cooking class e degustazione di prodotti preparati appena sfornati

Trani, Barletta, Andria o altre città della Puglia

Cooking Class di Patate, Riso e Cozze 

Visita al Mercato per l’acquisto degli ingredienti per preparare Riso, Patate e Cozze, Cooking Class, e Pranzo con pietanze tipiche pugliesi

Trani, Barletta, Andria o altre città della Puglia

Show Cooking del Sospiro di Bisceglie – Presidio Slow Food 

Esperienza per vedere i vari step per preparare il famoso Sospiro di Bisceglie, conoscere la sua storia e degustare il dolce. E’ inclusa la visita guidata al Museo Sensoriale

Bisceglie

Tour del Pane di Altamura

Visita di un vecchio forno e degustazione di prodotti tipici

Altamura

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