Informativa sulla Privacy
Ultimo aggiornamento: 17 luglio 2026
La presente informativa descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano il sito pugliatasteandculture.com e i servizi digitali ad esso collegati (incluse le landing page “Puglia Guest Experience” IT/EN), ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”) e del D.Lgs. 196/2003 così come modificato dal D.Lgs. 101/2018.
1. Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento dei dati è:
Taste & Culture Srl
Tour Operator
Sede legale: Via S. A. Maria di Francia, 80 – Trani (BT), Italia
P.IVA: 09189070726 — REA: BA-678027
Email: info@pugliatasteandculture.com
PEC: tasteandculture@pec.it
2. Quali dati raccogliamo
A seconda di come interagisci con il sito, possiamo raccogliere le seguenti categorie di dati:
- Dati di navigazione: informazioni tecniche raccolte automaticamente durante la normale navigazione (indirizzo IP, tipo di browser e dispositivo, pagine visitate, data e ora di accesso), raccolte tramite i log del server di hosting.
- Dati forniti tramite il modulo di contatto: nome, indirizzo email e testo del messaggio inseriti volontariamente nel form di contatto del sito principale.
- Dati forniti per le richieste di prenotazione via WhatsApp: nome, numero di partecipanti, data preferita, città/luogo, eventuali esigenze alimentari o note aggiuntive, quando utilizzi i pulsanti “Prenota” delle esperienze o il pulsante WhatsApp del sito.
- Dati raccolti tramite cookie di analisi statistica (Google Analytics 4), se hai prestato il relativo consenso tramite il banner cookie.
3. Come vengono raccolti i dati di prenotazione via WhatsApp
I pulsanti “Prenota” presenti nella pagina “Puglia Guest Experience” aprono l’applicazione WhatsApp (o WhatsApp Web) con un messaggio pre-compilato. Il sito web non raccoglie né conserva questi dati: il testo viene digitato ed eventualmente modificato direttamente dall’utente sul proprio dispositivo e inviato dal proprio account WhatsApp personale al numero WhatsApp Business del Titolare (+39 331 9268874). Il trattamento di questi messaggi, una volta inviati, avviene nell’ambito del servizio di messaggistica WhatsApp, fornito da WhatsApp Ireland Limited (gruppo Meta), secondo l’informativa privacy propria di WhatsApp, che ti invitiamo a consultare separatamente. Il Titolare tratta i messaggi ricevuti solo per le finalità descritte al punto 4.
4. Finalità e base giuridica del trattamento
| Finalità | Base giuridica |
|---|---|
| Rispondere a richieste di informazioni o contatto | Misure precontrattuali richieste dall’interessato (art. 6.1.b GDPR) |
| Gestire prenotazioni e comunicazioni relative ai servizi turistici | Esecuzione di misure precontrattuali/contrattuali (art. 6.1.b GDPR) |
| Adempimenti fiscali, contabili e amministrativi | Obbligo legale (art. 6.1.c GDPR) |
| Analisi statistica anonima/aggregata del traffico del sito (Google Analytics 4) | Consenso dell’utente tramite cookie banner (art. 6.1.a GDPR) |
4.1 Modulo di contatto e Formspree
Il modulo di contatto presente sul sito principale è gestito tramite il servizio esterno Formspree, Inc. (con sede negli Stati Uniti), che riceve e inoltra via email al Titolare i dati inseriti (nome, email, messaggio). Formspree agisce come responsabile del trattamento (o comunque come destinatario terzo dei dati) nell’ambito del servizio fornito, secondo clausole contrattuali standard e le garanzie previste per il trasferimento di dati verso paesi extra-UE ai sensi del Capo V del GDPR. Per approfondimenti sulle misure di sicurezza adottate da Formspree si rimanda alla privacy policy pubblicata su formspree.io.
5. Cookie e Google Analytics 4
Il sito utilizza cookie tecnici necessari al funzionamento e, previo consenso dell’utente, cookie di analisi statistica forniti da Google Analytics 4 (Google Ireland Limited), che raccolgono dati in forma aggregata sulle modalità di utilizzo del sito (pagine visitate, provenienza del traffico, dispositivo utilizzato).
In conformità con il provvedimento del Garante per la Protezione dei Dati Personali del 9 giugno 2022 sui trasferimenti di dati extra-UE tramite Google Analytics, i cookie di Google Analytics 4 vengono attivati solo dopo aver ottenuto il consenso esplicito dell’utente tramite l’apposito banner cookie, che consente di accettare, rifiutare o personalizzare le preferenze in qualsiasi momento tramite la sezione “Gestione Preferenze Cookie” presente nel footer del sito. Google Analytics 4 utilizza l’infrastruttura europea di Google (EU Data Boundary), ma può comunque comportare un trasferimento di dati verso gli Stati Uniti nell’ambito del gruppo Google, sulla base delle Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea.
Per l’elenco dettagliato dei singoli cookie utilizzati, la relativa durata e le finalità specifiche, si rimanda alla Cookie Policy pubblicata sul sito.
6. Destinatari e responsabili esterni del trattamento
I dati personali possono essere comunicati, nei limiti delle finalità sopra indicate, ai seguenti soggetti che trattano i dati come responsabili del trattamento o come titolari autonomi:
- Fornitore del servizio di hosting e gestione tecnica del sito web;
- Formspree, Inc. (gestione del modulo di contatto);
- Google Ireland Limited (servizio Google Analytics 4, previo consenso);
- WhatsApp Ireland Limited / Meta Platforms Ireland Limited (limitatamente ai messaggi inviati volontariamente dall’utente tramite WhatsApp);
- Consulenti fiscali, contabili e legali del Titolare, per gli adempimenti di legge;
- Autorità pubbliche, quando richiesto da obblighi normativi.
I dati non vengono in alcun caso venduti a terzi né utilizzati per finalità di marketing diverse da quelle sopra descritte, salvo specifico e distinto consenso dell’utente.
7. Trasferimento dei dati extra-UE
Alcuni dei fornitori sopra indicati (Formspree, Google, WhatsApp/Meta) hanno sede o infrastrutture anche al di fuori dello Spazio Economico Europeo. In tali casi, il trasferimento avviene sulla base delle Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea o di altre garanzie adeguate previste dal Capo V del GDPR.
8. Periodo di conservazione
I dati raccolti tramite il modulo di contatto vengono conservati per il tempo necessario a rispondere alla richiesta e, successivamente, per un massimo di 24 mesi, salvo che sia instaurato un rapporto contrattuale, nel qual caso si applicano i termini di conservazione previsti dalla normativa fiscale e civilistica (di norma 10 anni). I dati di navigazione tecnici sono conservati per il tempo tecnicamente necessario e comunque non oltre 12 mesi. I dati di Google Analytics 4 sono conservati secondo le impostazioni di conservazione configurate nell’account Google Analytics del Titolare (di norma 14 mesi).
9. Diritti dell’interessato
In qualità di interessato, hai diritto di richiedere in qualsiasi momento, ai sensi degli artt. 15-22 del GDPR:
- l’accesso ai tuoi dati personali;
- la rettifica o l’integrazione dei dati inesatti o incompleti;
- la cancellazione dei dati (“diritto all’oblio”), nei casi previsti dalla legge;
- la limitazione del trattamento;
- la portabilità dei dati forniti;
- l’opposizione al trattamento, in particolare per finalità di marketing;
- la revoca del consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento svolto prima della revoca.
Per esercitare questi diritti puoi scrivere a info@pugliatasteandculture.com o alla PEC tasteandculture@pec.it.
10. Reclamo all’Autorità Garante
Se ritieni che il trattamento dei tuoi dati personali avvenga in violazione di quanto previsto dal GDPR, hai il diritto di proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali, come previsto dall’art. 77 del GDPR, o di adire le opportune sedi giudiziarie ai sensi dell’art. 79 del GDPR.
11. Minori
I servizi e il sito non sono destinati a un uso autonomo da parte di minori di 16 anni. La prenotazione delle esperienze da parte di famiglie con minori deve sempre avvenire a cura di un adulto responsabile.
12. Modifiche alla presente informativa
Il Titolare si riserva il diritto di modificare o aggiornare la presente informativa in qualsiasi momento, anche in relazione a modifiche normative o all’introduzione di nuovi strumenti di trattamento dati. Eventuali modifiche saranno pubblicate su questa pagina con indicazione della data di ultimo aggiornamento.